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副菜

キャベツのおかかたっぷり簡単おひたし

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更新日 2024/4/2

キャベツのおかかたっぷり簡単おひたし
撮影 鈴木雅也

キャベツの甘みと、削り節の香りで箸がすすみます。電子レンジで手早くできる、手軽さも魅力です。

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更新日 2024/4/2

  • かんたん

  • 費用目安

    約780円

  • カロリー

    59kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

有元葉子

      クックモード

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      材料

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      1人分
      • キャベツ（小）
        1/4個
      • 削り節
        1パック
      • しょうゆ
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        キャベツはざく切りにし、さっと水にくぐらせて耐熱性のポリ袋に入れ、電子レンジ（600W）で3分加熱する。キャベツがしんなりしたらポリ袋に水を入れてさまし、取り出してきつく絞る。
      2. 2
        削り節をボールに入れ、しょうゆを少したらして混ぜ、全体が湿った感じになったら、キャベツを加えてあえ、器に盛る。

      レシピ掲載日　1992.7.2

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