副菜

キャベツのおかかたっぷり簡単おひたし

(件)

更新日 2024/4/2

撮影 鈴木雅也

キャベツの甘みと、削り節の香りで箸がすすみます。電子レンジで手早くできる、手軽さも魅力です。

(件)

更新日 2024/4/2

  • かんたん

  • 費用目安

    約780円

  • カロリー

    59kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

1人分
  • キャベツ(小)
    1/4
  • 削り節
    1パック
  • しょうゆ
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    キャベツはざく切りにし、さっと水にくぐらせて耐熱性のポリ袋に入れ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。キャベツがしんなりしたらポリ袋に水を入れてさまし、取り出してきつく絞る。
  2. 2
    削り節をボールに入れ、しょうゆを少したらして混ぜ、全体が湿った感じになったら、キャベツを加えてあえ、器に盛る。

レシピ掲載日 1992.7.2