●『ズッキーニのおかかサラダ』
続いては、和風サラダ!
あっさりした生のズッキーニに、おかかでうまみをプラスしました。
みょうがのさわやかな香りが、よいアクセントに。
サラダでありながら、白いご飯もすすむ優秀な一品ですよ♪
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●『もずくとズッキーニのあえもの』
続いては、ひんやりウマウマ小鉢!
いつものもずくに、ズッキーニをプラスすることで、シャクシャクした食感が楽しめる一品です。
味つけいらずで簡単なので、あと一品が足りないときにうってつけ。
見た目も涼やかなので、夏の食卓で大活躍してくれますよ♪
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