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【高タンパク低糖質】の、きちんとおいしい『おつまみ』レシピ 7品

2022.04.25


●高たんぱく食材【サーモン】と【チーズ】を使った
『りんごとカマンベールのサーモン巻き』

りんごとカマンベールのサーモン巻き
お次はなんともおしゃれな一品。
スモークサーモンで、カマンベールチーズとりんごを巻いちゃいました!

うまみたっぷりのサーモン&チーズに、りんごの甘酸っぱさが効いてる♪
白ワインのお供にぜひどうぞ。
レシピはこちら

●高たんぱく食材【コンビーフ】と【ゆで卵】と【チーズ】を使った
『なすとコンビーフのチーズ焼き』

なすとコンビーフのチーズ焼き
お次は豪華な見た目が食欲そそる一品。
なすで作ったうつわに、コンビーフやゆで卵などで作った肉だねを、たっぷり詰めて焼きました。

くりぬいたなすの身も肉だねに混ぜるから、無駄がなくてうれしい♪
とろっと柔らかくなったなすにうまみの強い肉だねがマッチして、絶品ですよ!
レシピはこちら

料理/鈴木薫  石原洋子 上田淳子 堤 人美 市瀬悦子 落合貴子  大庭英子 撮影/岡本真直(1品目) 南雲保夫(2品目) 鈴木泰介(3、7品目) 広瀬貴子(4品目) 寺澤太郎(5品目) 原 幹和(6品目) 文/編集部・持田

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