●『ゆで鶏とカリフラワーのクリームパスタ』

お次はパスタ!
柔らかなゆで鶏と、ほどよく食感を残したカリフラワーのコントラストが楽しい一品です。
クリームソースに、うまみたっぷりのゆで鶏のゆで汁を使うのがポイント。
さわやかなレモンをギュッと絞ってめしあがれ♪
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●『マスタードカリフラワーソテー』

最後は、カリフラワーが主役の一品!
ゆでたカリフラワーを、にんにくといっしょに香りよくソテーしました。
仕上げに加えたバターとマスタードがよくからんで、あと引くおいしさに!
ビールやワインのおつまみに、最高ですよ♪
レシピはこちら旬の『カリフラワー』を、オレンジページの絶品レシピで……。
ぜひお楽しみくださいね♪
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