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うまみたっぷり！　旬の『しらす』を使ったレシピ5品

2021.05.03

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●『しらすと青じそのバゲットピザ』

お次は豪華なビジュアルがそそるバゲットピザ！
しらす、青じそ、ねぎをバゲットにたっぷりのせて、こんがりと焼きました。

粉チーズやにんにくが入ったオイルソースを具材にからめているので、うまみ、風味、こく、すべてが最高潮！
ビールやワインがいくらあっても足りない、とっても危険なおつまみですよ♪
レシピはこちら

●『豆苗としらすのガーリックパスタ』

最後は、ささっと作れるこちらの一品！
たっぷりの豆苗としらすをあわせた、絶品オイルパスタです。

豆苗はゆでたてのパスタとあえることで、ほどよく食感が残って◎。
しらすのうまみとにんにくの香りで、食欲全開になっちゃいますよ♪
レシピはこちら

おいしいおいしい旬の『しらす』を、オレペのレシピでおご堪能あれ♪
その他の『しらす』レシピはこちら

料理／大庭英子　市瀬悦子　李映林　みないきぬこ　下条美緒　撮影／川浦堅至　鈴木泰介　中村あかね　田村昌裕　澤木央子

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