
うまみも栄養もたっぷりの『しらす』。
そのまま白いご飯にのせて食べるのはもちろん、いろいろな料理に使ってもおいしいですよね♪
そこで今回は『しらす』を使った絶品レシピを5品ご紹介!
炊き込みご飯に、パスタに、カルパッチョにと、バラエティ豊かにそろえました。
それではどうぞご覧ください。
●『そら豆のしらすご飯』
まずは季節の炊き込みご飯から!
旬の『しらす』と旬の『そら豆』がタッグを組んだ、初夏にぴったりの一品です。
ほくほくのそら豆としらすのやさしい塩味が相性抜群!
おにぎりにしても◎ですよ~♪
レシピはこちら