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寒い日におすすめ！　冬のあったか『キャベツ』レシピ 5品

2021.01.07

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●『キャベツと肉だんごのトマト煮』

続いては、食べごたえばつぐんのメインおかず！
大きくてジューシーな肉団子を、たっぷりのキャベツといっしょにトマト煮にしました。

キャベツは一度蒸し煮にすることで、甘みが引き立って最高！
うまみがたっぷりの煮汁にからめてめしあがれ！
レシピはこちら

●『キャベツと玉ねぎのカレースープ』

最後は、冷えた体がよろこぶあったスープの登場！
ガツンとしたメイン料理のつけ合わせや、夜食にもぴったりの一杯です。

スパイシーなカレー味が、キャベツと玉ねぎの甘みを引き立てて最高。
ごはんにもパンにも合うので、ぜひマスターしてくださいね！
レシピはこちら

旬の『キャベツ』を使った料理で、体ポッカポカ！
ぜひ作ってみてくださいね。

料理／野口真紀　濱田美里　大庭英子　瀬尾幸子　今泉久美　撮影／片山久子　中村あかね　川浦堅至　南雲保夫　尾田 学　文／編集部・持田

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