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カリッと焼いた豆腐が香ばしい！ きのこの香りも食欲をそそります。ダイエットにも。
主材料：豆腐 しいたけ しめじ
ブロッコリーの甘みが際立つよう、蒸し焼きにしてシンプルに塩味でまとめます。茎まで無駄なく使い、豚肉と合わせてボリューム満点のおかずに。
主材料：ブロッコリー 豚バラ肉 豚薄切り肉
たっぷりの野菜を肉で二重に巻いて、焼くだけ。肉のうまみが詰まったたれをかけて、おいしさ満点。
主材料：豚薄切り肉 なす にんじん さやいんげん
冷凍野菜と豚こまでできるラクチンメニュー！ フライドポテト効果で、こどもが驚くほどモリモリ食べます。
主材料：豚こま切れ肉
塩味とうまみいっぱいのジャリジャリとした食感のパルミジャーノ・レッジャーノDOPをソースの代わりに。シンプルなごちそうソテーです。
主材料：チーズ マッシュルーム 豚ロース肉
削り節をまとわせてうまみをアップ！ お弁当のおかずにおすすめです。
主材料：たけのこ ちくわ 鰹節
くせのあるさばも、しょうがをきかせて風味よく。大根は大きめに切って、甘みを存分に味わいます。
主材料：さば 大根 生姜
柔らかく煮たキャベツに、鶏肉のだしがしみて美味。鶏肉は調味料を加えてから蒸し煮にすると、味がしっかりなじみます。
主材料：キャベツ 鶏もも肉
鶏肉は焦げ目がつくまで焼いてから煮ます。じゃがいもが煮くずれる寸前までじっくり煮て味を含ませます。
主材料：鶏もも肉 じゃがいも
皮で包む手間をカットしたアイディアレシピ。レンジ加熱したあとそのままおいて、中まで火を通します。
主材料：豚挽き肉 キャベツ たまねぎ しいたけ
白菜の煮ものは、ほっとするやさしい味わい。うまみ出しに油揚げをプラスします。
主材料：白菜 油揚げ
シーフードミックスは解凍いらずだからラクチン！ 食感をほどよく残したキャベツといっしょに、卵でふんわりとまとめます。
主材料：シーフードミックス キャベツ 卵
料理のきほん
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