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14品
バゲットを加えたシーザーズサラダは食べごたえも充分。アンチョビーのほどよい塩けがきいています。
主材料：レタス きゅうり ピーマン クレソン
ゴーヤーを香ばしく揚げてサラダにON。クリーミーなドレッシングが味のまとめ役。
主材料：ゴーヤー レタス べーコン チーズ
生の白菜はシャキシャキ感満点。揚げだまをクルトンの代わりに。
主材料：白菜 卵 チーズ
えびや白身魚などの魚介ともよく合う、ペパーミントをきかせた一品。さわやかな香りと、ナンプラーの風味とうまみが合わさって、エキゾチックなサラダに仕上がります。
主材料：えび たまねぎ れんこん
帆立て貝柱の刺し身とカリフラワーをスライスし、マスタードをきかせたフレンチドレッシングをかけるだけ。仕上げにピンクペッパーを散らせば、味も食感も、見た目のおしゃれ度もアップ！ さわやかな香りがあとを引く仕上が…
主材料：ホタテ カリフラワー
マイルドなシーザーズ味はゴーヤーと好相性。ベーコンと粉チーズでこくをプラスして。
主材料：ゴーヤー レタス トマト べーコン
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