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チーズケーキ
子どもから大人まで人気の高いチーズケーキ。焼き上げるもの、冷やし固めるもの、それぞれのタイプを味わいさまざまにご紹介！
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とろける真っ黒チーズケーキ（バスク風チーズケーキ）
表面の黒さがおいしさの決め手。砂糖の焦げた香ばしい風味と、中のしっとり濃厚な味わい。この絶妙なコントラストを堪能して。
- 主材料：
- 生クリーム 卵 チーズ
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簡単ビリヤニ風炊き込みご飯
ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米（バスマティライス）とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。
- 主材料：
- 鶏もも肉 たまねぎ 米
トースターチーズケーキ
生地にホットケーキミックスを使えば、やさしい口当たりのチーズケーキに。粉チーズで風味を、レモンで酸味をプラスして、味に奥行きを出します。
- 主材料：
- ホットケーキミックス チーズ 生クリーム
