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「醤油」でレシピ検索しました。

47件ありました。

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醤油

和食に欠かせない調味料、しょうゆ。しょうゆが決め手のレシピを人気順にご紹介します。

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そうめんのすまし汁

つるりと口当たりのよいそうめんを具に。麺に塩けがあるので、つゆの味つけは薄めにします。

主材料：: 醤油

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手羽中のから揚げ

皮がパリッとするまで素揚げにした手羽中は、かむと柔らかくジューシーな口当たり。
あつあつに甘辛いしょうゆだれをからめれば、あとを引く味わいに。

主材料：: 鶏手羽醤油

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ぶりの塩焼きわさびじょうゆがけ

脂ののったぶりと、上品な辛みのわさびじょうゆは相性抜群。焼きたてのあつあつに、回しかけていただきます。

主材料：: ぶりれんこん醤油

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鶏肉とそら豆のクリームパスタ

そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。

主材料：: 鶏もも肉そら豆たまねぎ生クリーム

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グーラッシュバターライス添え

鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。

主材料：: 牛こま切れ肉トマト缶パプリカマッシュルーム

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豚のにんにく角煮

大人気の豚の角煮に、皮つきのまま半分に切ったにんにくをゴロンと加えて。
肉といっしょに、ほくほくのにんにくをご飯にのせていただくのもおすすめです。

主材料：: 豚バラ肉にんにく醤油

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いかとにらのチヂミ

どこを切っても、いかがぎっしり詰まったチヂミはボリューム満点！　豆板醤入りのピリ辛だれがよく合います。

主材料：: イカにら卵醤油

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かつおの手こねずし

かつおはしょうがの香りをきかせたしょうゆベースのたれに漬けて、しっかりと味をなじませるのがポイント。薬味をたっぷり散らせば、彩りも華やかに。

主材料：: カツオ生姜醤油

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えのきとささ身のバターしょうゆ炒め

ささ身＆えのきのヘルシーコンビを、バターしょうゆのこく深い味つけで炒め合わせた簡単おかず。香りのよい三つ葉が、見た目や食感に格別のアクセントを加えます。

主材料：: 鶏ささみえのき三つ葉醤油

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さばのしょうゆ漬け

漬けだれに水を加えることで、まろやかに味がなじみます。焼いたときの香ばしさは、ご飯のおかずにぴったり。

主材料：: さば醤油

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たこのガーリックライス

たこと相性のいいにんにくを組み合わせて、バターしょうゆ味の炒飯に。
薄く切ったたこは加熱しすぎると堅くなるので、さっと炒めるようにします。

主材料：: たこにんにく醤油

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さばのバターしょうゆソテー

主材料：: さばアスパラガスコーン缶醤油

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