副菜
新じゃがのしょうゆバターステーキ
更新日 2025/6/18

撮影 尾田学
レシピを作った人

阿部 徳恵
料理家
クックモード
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材料
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2人分
- 新じゃがいも 大2個
- バター大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
作り方
調理
- 1
新じゃがは皮つきのままよく洗う。水けを拭かずに耐熱性のポリ袋に入れ、電子レンジ(600W)で約2分加熱し、3等分に切る。
- 2
フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、新じゃがを並べ入れて、両面をこんがり焼く。しょうゆ大さじ1/2を回し入れ、全体にからめる。
初出 Cooking 2008年3月号
レビュー
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