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副菜

新じゃがのしょうゆバターステーキ

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更新日 2025/6/18

新じゃがのしょうゆバターステーキ
撮影 尾田学

カリッと香ばしく焼いた新じゃがにこっくりとしたたれをからめます。

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更新日 2025/6/18

  • 普通

  • 費用目安

    約80円

  • カロリー

    114kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

    阿部 徳恵さんのレシピを見る

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    材料

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    2人分
    • 新じゃがいも　大
      2個
    • バター
      大さじ1
    • しょうゆ
      大さじ1/2

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      新じゃがは皮つきのままよく洗う。水けを拭かずに耐熱性のポリ袋に入れ、電子レンジ（600W）で約2分加熱し、3等分に切る。

    2. 2

      フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、新じゃがを並べ入れて、両面をこんがり焼く。しょうゆ大さじ1/2を回し入れ、全体にからめる。

    初出　Cooking 2008年3/2売号

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