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「しいたけ」 でレシピ検索しました 。

499件 ありました 。

しいたけ

鍋や和食に欠かせないきのこ・しいたけ。香りや食感をじゅうぶんに楽しめるレシピバリエをどうぞ!

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がないもので
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しいたけの天ぷら しょうゆあんかけ

カラッと揚げた天ぷらに、とろ~りあんをかけます。しいたけだけでも、立派なごちそうに。

主材料:
しいたけ 生姜

和風きのこチャーハン

3種類のきのこをたっぷり使った、うまみ満点の炒飯。にんにくの風味としょうゆの香りが食欲をそそります。

主材料:
しいたけ しめじ えのき

きのこと帆立ての炊き込みご飯

きのこ2種類のおいしさが、余すところなく味わえるご飯もの。帆立ての風味が全体に広がります。

主材料:
しいたけ ホタテ しめじ

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焼きとりとカラフル野菜の串焼き

大きめにカットしたお肉に、シャキシャキ食感の本生きざみわさびをたっぷり。フライパンで焼くから、めんどうなグリルの掃除も必要なし。いつもがんばってくれているお父さんには、ビールを添えて。

主材料:
鶏もも肉 ズッキーニ 長ねぎ

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カリフラワーとベーコンのクミンしょうゆ炒め

初めにクミンシードの香りをうつした油で食材を炒めるだけで、いつもの炒めものがエスニックな雰囲気に。しょうゆ味とのコンビもなかなかの味です。

主材料:
カリフラワー たまねぎ べーコン

きのことこんにゃくの梅煮

梅干しを加えて煮るだけ。揚げものにおすすめのさっぱり&ヘルシーな副菜です。

主材料:
しいたけ えのき こんにゃく

きのこのマリネ

たっぷりのきのこも、食欲をそそるにんにく風味のマリネにすれば、ペロリといくらでも食べられそう!

主材料:
しいたけ しめじ マッシュルーム

きのこのガーリックオイルスパゲティ

しょうゆで仕上げた、人気の和風味。最後にたっぷりのあさつきをふりかけて、香りをプラスします。

主材料:
しいたけ しめじ にんにく

しいたけシュウマイ

シュウマイの皮は刻んでのせて、レンジでチン! 簡単で、見た目にも楽しい変わりシュウマイです。

主材料:
しいたけ 豚挽き肉

きのこのグラタン

しいたけ、しめじ、えのきをバターソテーし、牛乳とパン粉のソースをかけオーブン で焼き上げます。

主材料:
しいたけ えのき しめじ

ねぎとしいたけのさっと炒め

しょうゆと酢のシンプルな味つけで、さっぱりといただきます。

主材料:
しいたけ 長ねぎ

きのこのすまし汁

2種類のきのこを具にした香りのよい汁もの。
火の通りが早いので短時間でできるのも◎。

主材料:
しいたけ えのき 万能ねぎ

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