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副菜

しいたけのタルタル焼き

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更新日 2024/4/3

撮影 対馬一次

玉ねぎ、ベーコン、パセリの入ったタルタルは、こくのあるおいしさです。おつまみにもおすすめ!

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更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約170円

  • カロリー

    190kcal

  • 塩分

    0.7g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

豊口裕子

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      材料

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      2人分
      • 生しいたけ
        6
      • ソース

        • 玉ねぎのみじん切り
          大さじ2
        • ベーコン
          1
        • パセリのみじん切り
          大さじ1/2
        • マヨネーズ
          大さじ3
      • 粉チーズ
        少々
      • あれば飾り用のパセリ
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        しいたけは軸を切る。ベーコンは粗みじんに切る。器に玉ねぎ、ベーコン、パセリ、マヨネーズ大さじ3を入れて混ぜ、ソースを作る。オーブントースターを温めておく。
      2. 2
        オーブントースターの天板にしいたけのかさの裏側を上にして置き、ソースを1/6量ずつのせ、粉チーズ少々をふる。2~3分焼き、表面にかるく焦げ目がついたら取り出して器に盛る。あればパセリ適宜を添える。 (1人分190kcal、塩分0.7g)

      レシピ掲載日 2000.7.2

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          豊口裕子

              今日の献立

              主食

              にらにおぼれる甘辛あえ麺

              • 436kcal
              副菜

              簡単おつまみ春巻き2種

              • 275kcal
              汁物

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              • 185kcal

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