副菜

しいたけのタルタル焼き

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 対馬一次

玉ねぎ、ベーコン、パセリの入ったタルタルは、こくのあるおいしさです。おつまみにもおすすめ!

(件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約170円

  • カロリー

    190kcal

  • 塩分

    0.7g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • 生しいたけ
    6
  • ソース

    • 玉ねぎのみじん切り
      大さじ2
    • ベーコン
      1
    • パセリのみじん切り
      大さじ1/2
    • マヨネーズ
      大さじ3
  • 粉チーズ
    少々
  • あれば飾り用のパセリ
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    しいたけは軸を切る。ベーコンは粗みじんに切る。器に玉ねぎ、ベーコン、パセリ、マヨネーズ大さじ3を入れて混ぜ、ソースを作る。オーブントースターを温めておく。
  2. 2
    オーブントースターの天板にしいたけのかさの裏側を上にして置き、ソースを1/6量ずつのせ、粉チーズ少々をふる。2~3分焼き、表面にかるく焦げ目がついたら取り出して器に盛る。あればパセリ適宜を添える。 (1人分190kcal、塩分0.7g)

レシピ掲載日 2000.7.2