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調理時間
熱量 127kcal（1人分）
塩分 0.6g（1人分）
なすはへたを切り、縦に3等分に切る。青じそは軸を切り、横にせん切りにする。
フライパンにサラダ油大さじ2を弱めの中火で熱してなすを並べ、ふたをして3分、上下を返して再びふたをし、2分ほど焼く。器に盛り、青じそ、しょうがをのせ、ポン酢しょうゆをかける。
レシピ掲載日： 2024.9.17
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