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ピーマンの塩昆布あえ

塩昆布で味が決まるから、調味料いらずでお手軽! うまみたっぷりで、ご飯がすすむ副菜です。

料理:

撮影: 岡本真直

ピーマンの塩昆布あえ

材料 (2人分)

  • ピーマン 5個(約120g)
  • 塩昆布 大さじ2(約10g)

熱量 18kcal(1人分) 塩分 0.9g(1人分)

作り方

  • ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、横に細切りにする。ボールに入れ、塩昆布を加えてあえ、5分ほどおいてなじませる。

レシピ掲載日: 2019.5.17

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