主食
更新日 2025/6/9
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ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、縦に細切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにする。ベーコンは幅2cmに切る。トマトソースの材料を混ぜる。
フライパンにバター15gを中火で熱し、ベーコン、玉ねぎを入れて1分ほど炒める。玉ねぎがしんなりとしたらピーマンを加えてさっと炒め、トマトソースを加えてひと混ぜする。そうめんを加え、全体をほぐしながら1~2分炒め合わせる。器に盛り、粉チーズをふる。
初出 オレンジページ 2022年7月号