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熱量 38kcal（1/8量）
塩分 0.6g（1/8量）
大根の葉は洗って水けをきり、粗いみじん切りにする。みそをみりんで溶きのばす。
フライパンにごま油を中火で熱し、大根の葉を炒める。ぱらりとしたら削り節を加えて混ぜ、酒をふる。溶いたみそを回し入れ、全体がなじむまで混ぜながら炒める。さめたら密閉容器に入れ、冷蔵庫で1週間ほど保存可能。
レシピ掲載日： 2016.11.17
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