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副菜

油揚げのハムチーズ焼き

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更新日 2025/6/13

油揚げのハムチーズ焼き

撮影鈴木泰介

油揚げにチーズをのせて、ヘルシーなピザ風に。

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更新日 2025/6/13

費用目安
約80円
カロリー
167kcal
塩分
0.7g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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脇雅世

料理家

約10年間フランスに滞在し、パリ「ル・コルドンブルー」や数々のレストランで料理を学ぶ。帰国後、料理番組や料理雑誌、書籍などで活躍。2014年にフランス政府より農事功労章を受勲。東京・神楽坂で料理教室を運営するかたわら、調理器具メーカーの商品開発なども手掛ける。

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材料

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2人分

油揚げ
1枚
ハム
2枚
ピザ用チーズ
40g

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
油揚げは横半分に切る。ハムは半分に切り、端から細切りにする。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、油揚げを並べる。ハム、チーズを順に等分に散らし、こんがりとするまで5分ほど焼く。

初出　オレンジページ 2020年3/2売号

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