おでんのあとのお楽しみ。香ばしい焼きおにぎりに、うまみが溶け込んだおでんだしをかけて、くずしながらめしあがれ。
料理： コウ ケンテツ 撮影： 松本祥孝
ご飯は4等分にして三角形ににぎり、片面にたれを塗る。
グリルにおにぎりを並べて中火で熱し、うっすらと焼き色がつくまで焼いて、器に盛る。万能ねぎ、いりごまをのせ、温めた汁をかける。（1人分318kcal、塩分1.1g）
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