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サニーレタスとかまぼこのナムル

白すりごまとごま油をダブルで使うのが、香り豊かなあえものに仕上げるポイント。

料理:

撮影: 尾田学

サニーレタスとかまぼこのナムル

材料 (2人分)

  • サニーレタスの葉(大) 3枚(約60g)
  • かまぼこ 50g
  • 白すりごま 大さじ1と1/2
  • ごま油 塩

熱量 97kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。かまぼこは厚さ5~6mmに切る。

  • ボールに、白すりごまと、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて混ぜる。サニーレタス、かまぼこを加えてあえ、器に盛る。

レシピ掲載日: 2007.10.17

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