副菜
貝割れとサラダチキンのマヨあえ
更新日 2026/7/29
撮影 岡本真直
ヘルシーなのに大満足！おつまみにもなる万能サラダです。
更新日 2026/7/29
かんたん
- 調理時間
3分
- 費用目安
-
- カロリー
120kcal
- 塩分
1.1g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
レシピを作った人
重信 初江
料理家
料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた味を大切にしつつ、現代的なセンスで提案する作りやすいレシピが人気。韓国はじめ、世界各地を旅して覚えた味の再現にも定評がある。『食べたい作りたい現地味 もっと！おうち韓食』(主婦の友社）、『罪悪感ゼロつまみ』（主婦と生活社）ほか著書多数。
クックモード
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材料
無料でお試し！
2人分
- 貝割れ菜1パック(約40g)
- 市販のサラダチキン1枚(約100g)
A
- マヨネーズ大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 練りわさび小さじ1/2
作り方
調理
- 1
貝割れ菜は根元を切り、長さを半分に切る。サラダチキンは食べやすく手で裂く。
- 2
ボールにAをよく混ぜ合わせ、貝割れとサラダチキンを加えてあえる。
初出 オレンジページ 2026年5/15売号
レビュー
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