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ポークおにぎり

うまみたっぷりのポークをのせたおにぎりは、大満足の食べごたえ。おべんとうやピクニックにもおすすめです。

料理:

撮影: 中村あかね

ポークおにぎり

材料 (2人分)

  • 温かいご飯 茶碗2杯分
  • ランチョンミート缶詰(約200g入り) 1缶
  • 焼きのり(全形) 1枚

熱量 528kcal(1人分) 塩分 2.5g(1人分)

作り方

  • のりは縦に4等分に切る。ランチョンミートは、5×10cm、厚さ1cmほどに切る。フライパンを中火で熱し、ランチョンミートを入れて両面をこんがりと焼く。

    のりは縦に4等分に切る。ランチョンミートは、5×10cm、厚さ1cmほどに切る。フライパンを中火で熱し、ランチョンミートを入れて両面をこんがりと焼く。

  • 両手のひらを水でぬらし、指先に塩少々をつけて手をこすり合わせる。ご飯の1/4量を手にとって、たわら形ににぎる。残りも同様に作る。

    両手のひらを水でぬらし、指先に塩少々をつけて手をこすり合わせる。ご飯の1/4量を手にとって、たわら形ににぎる。残りも同様に作る。

  • おにぎりの上にランチョンミートをのせ、のりを巻く。
(1人分528kcal、塩分2.2g)

    おにぎりの上にランチョンミートをのせ、のりを巻く。
    (1人分528kcal、塩分2.2g)

レシピ掲載日: 2010.6.8

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