主食
鮭缶のクリームチャウダーパスタ
更新日 2025/6/5
撮影 広瀬貴子
レシピを作った人
ヤミー
料理家
料理研究家。輸入商材店に勤務のかたわら始めた、世界の料理を3ステップで紹介するブログが大人気に。カンタンで作りやすいレシピが好評。『ヤミーのがんばらない毎日ごはん』（宝島社）など著書も多数。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
1人分
- ショートパスタ（ペンネなど。ゆで時間6~9分のもの）50ｇ
- 鮭の水煮缶詰（90ｇ入り）1缶
- ホールコーン缶詰（85ｇ入り）1缶
- 玉ねぎ1/4個
- 牛乳3/4カップ
- にんにく1かけ
- バター10ｇ
- 塩少々
- こしょう少々
- あればドライパセリ適宜
作り方
調理
- 1
玉ねぎは薄切りにし、にんにくは包丁の腹でつぶす。フライパンにバターとにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えて1分ほど炒める。
- 2
鮭缶を汁ごと加え、1分ほど炒める。
- 3
水1カップを加え、煮立ったらパスタを加えて7分ほど（※）煮る。
- 4
ホールコーンと牛乳を加えて4分ほど（※）煮る。塩、こしょう各少々を加えて味をととのえたら、器に盛り、ドライパセリ適宜をふる。
※ゆで時間は好み、またはパスタの種類によって加減してください。
初出 オレンジページ 2021年6/17売号
レビュー
Review
質問
料理のきほん
20分
565kcal
缶詰を使ったレシピ
チャウダーのレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
