副菜

トマトとかまぼこのサラダ

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更新日 2025/6/9

トマトとかまぼこのサラダ
撮影 尾田学

オリーブオイルのさわやかな香りと、かまぼこのうまみが驚くほど相性抜群!

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更新日 2025/6/9

  • 普通

  • 費用目安

    約310円

  • カロリー

    105kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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レシピを作った人

豊口裕子

    クックモード

    画面が暗くなりません

    材料

    無料でお試し!

    2人分
    • トマト
      2個
    • かまぼこ
      4cm
    • 貝割れ菜
      適宜
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 大さじ1/2
    • 少々
    • 粗びき黒こしょう
      少々

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      トマトはへたを取り、小さめの乱切りにする。かまぼこは厚さ1cmに切り、さらに斜めに2つ~3つに切る。貝割れ菜は根元を切り、長さ2~3cmに切る。

    2. 2

      ボールにかまぼことトマトを入れ、酢大さじ1/2と、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて全体をあえ、器に等分に盛る。オリーブオイルを1/2量ずつふり、貝割れ菜をのせる。

    初出 オレンジページ 2006年9/17売号

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