主菜
更新日 2025/6/9
下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。
更新日 2025/6/9
普通
-
444kcal
2.7g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
大島 菊枝
料理家
管理栄養士
東京農業大学卒業。管理栄養士専攻。子どもの頃より栄養学に興味を持ち、研究職（大豆イソフラボン研究）に就く。食とは空間全体で味わうものという思いから、インテリア会社が経営する飲食業に従事したのち、独立。
クックモード
画面が暗くなりません
無料でお試し！
鶏肉は4～5等分に切る。ファスナーつきの保存袋にAを入れて混ぜ、鶏肉を加える。袋の上からよくもんでなじませ、袋を閉じて冷蔵庫に入れ、1時間ほど（できれば一晩）おく。
オーブンを230℃に温める。オーブンの天板にオーブン用シートを敷き、【1】を調味料をかるく除いてから皮目を上にして並べる。オーブンで焼き色がつくまで15分ほど焼き、器に盛ってベビーリーフを添える。
初出 オレンジページ 2015年5月号
大島 菊枝
料理家
管理栄養士
東京農業大学卒業。管理栄養士専攻。子どもの頃より栄養学に興味を持ち、研究職（大豆イソフラボン研究）に就く。食とは空間全体で味わうものという思いから、インテリア会社が経営する飲食業に従事したのち、独立。
444kcal
