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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

小松菜のごまみそ汁

料理：

撮影： 対馬一次

小松菜のごまみそ汁

材料 （2人分）

  • 小松菜　1/4わ
  • 生しいたけ　2個
  • だし汁　1と1/2カップ
  • A
  • 　白練りごま、みそ　各大さじ1
  • 　コチュジャン　小さじ1

熱量 85kcal（1人分） 塩分 1.5g（1人分）

作り方

  • 小松菜は長さ3cmに切る。しいたけは石づきを切り、薄切りにする。

  • 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加える。再び煮立ったら、Aを溶き入れる。

レシピ掲載日： 2006.3.17

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