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主食

かぼちゃとハムのミニミニサンド

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更新日 2025/6/5

撮影 尾田学

ほんのり甘いかぼちゃに、バターの風味をプラス。ハムとチーズを合わせて、子どもも大好きな味に。

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更新日 2025/6/5

  • 普通

  • 費用目安

    約5400円

  • カロリー

    54kcal

  • 塩分

    0.4g

※費用や栄養素は全量で算出しています。

レシピを作った人

武蔵 裕子

料理家

      両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。

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      材料

      18個分
      • かぼちゃ
        1/8
      • ロースハム
        4
      • スライスチーズ
        4
      • 食パン(サンドイッチ用)
        8
      • 牛乳
        大さじ1
      • ラディッシュの薄切り
        18
      • あれば飾り用のセルフィーユ
        適宜
      • 適宜
      • こしょう
        適宜
      • バター
        10g

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        かぼちゃはわたと種を取り、一口大に切って皮をむく。耐熱皿にかぼちゃをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで2分~2分30秒加熱する。熱いうちにフォークでつぶし、塩、こしょう各適宜、バター10gを加えて混ぜ、バターが溶けたら牛乳を加えて混ぜ合わせる。

      2. 2

        パン1枚に【1】の1/2量をのせて全体に広げ、パン1枚をのせる。チーズ2枚を重ねてのせ、さらにパン1枚をのせる。ハム2枚を重ねてのせ、パン1枚をのせる。残りも同様にして作る。 それぞれラップで包み、5分ほどおいて、一個を9等分に切る。それぞれにラディッシュ1枚をのせ、あればセルフィーユを飾る。

      初出 オレンジページ 2005年12/17号

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            武蔵 裕子

            料理家

                両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。

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                  今日の献立

                  主食

                  新しょうがと油揚げの炊き込みご飯

                    副菜

                    きゅうりと豚しゃぶの明太マヨあえ

                    • 151kcal
                    汁物

                    なすとベーコンのみそ汁

                    • 10分
                    • 65kcal

                    オレンジページ 7/17号

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