
主食
かぼちゃとハムのミニミニサンド
更新日 2025/6/5

撮影 尾田学
ほんのり甘いかぼちゃに、バターの風味をプラス。ハムとチーズを合わせて、子どもも大好きな味に。
更新日 2025/6/5
普通
- 費用目安
約5400円
- カロリー
54kcal
- 塩分
0.4g
※費用や栄養素は全量で算出しています。
材料
18個分
- かぼちゃ1/8個
- ロースハム4枚
- スライスチーズ4枚
- 食パン(サンドイッチ用)8枚
- 牛乳大さじ1
- ラディッシュの薄切り18枚
- あれば飾り用のセルフィーユ適宜
- 塩適宜
- こしょう適宜
- バター10g
作り方
調理
- 1
かぼちゃはわたと種を取り、一口大に切って皮をむく。耐熱皿にかぼちゃをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで2分~2分30秒加熱する。熱いうちにフォークでつぶし、塩、こしょう各適宜、バター10gを加えて混ぜ、バターが溶けたら牛乳を加えて混ぜ合わせる。
- 2
パン1枚に【1】の1/2量をのせて全体に広げ、パン1枚をのせる。チーズ2枚を重ねてのせ、さらにパン1枚をのせる。ハム2枚を重ねてのせ、パン1枚をのせる。残りも同様にして作る。 それぞれラップで包み、5分ほどおいて、一個を9等分に切る。それぞれにラディッシュ1枚をのせ、あればセルフィーユを飾る。
初出 オレンジページ 2005年12月号