close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

にんじんのグラッセのポテトサラダ

にんじんはグラッセにして風味よく。マッシュポテトの素を使って作る簡単ポテトサラダです。

料理：

撮影： 対馬一次

にんじんのグラッセのポテトサラダ

材料 （2人分）

  • にんじん　1/2本
  • 市販のマッシュポテトの素　1/2袋（約25g）
  • あればパセリのみじん切り　適宜
  • 砂糖
  • バター
  • 塩
  • こしょう（あれば粗びき黒こしょう）
  • マヨネーズ

熱量 208kcal（1人分） 塩分 1g（1人分）

作り方

  • にんじんは皮をむいて幅5mmの輪切りにし、切り口の角を薄くそぐ（面取り）。鍋ににんじん、水1カップ、砂糖大さじ1/2を入れて中火にかけ、汁けがほとんどなくなるまで10分ほど煮る。バター大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、火を止めてそのままさます。

  • マッシュポテトの素は袋の表示に従ってもどし、にんじんとともにボールに入れ、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛り、あればパセリのみじん切りを散らす。
    熱量208kcal、塩分1.0g（1人分）

レシピ掲載日： 2002.1.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

にんじんを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2023年03月22日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ4/2号

最新号

2023年3月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
3/14～4/4

健康系オイル配合のカップ入りスープ「MCT SOUP」2種をプレゼント！

  • #食
もっと見る

野菜のススメ

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る