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材料 (4人分)
調理時間
熱量 373kcal(1人分)
塩分 2g(1人分)
作り方
ボールにたねの材料を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。
直径20cmくらいの耐熱皿に、たねを、リング形になるように形を整えてのせ、表面を平らにする。全体にごまを散らし、ふんわりとラップをして、電子レンジで10分※加熱する。器に好みでしその葉を敷いて、つくねを皿からすべらせるようにして盛り、切り分けていただく。
(1人分373kcal、塩分2.0g)
※電子レンジは出力500Wのものを基準にしています。加熱時間はお手持ちの機種によって加減してください。
レシピ掲載日: 2001.8.17
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