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熱量 587kcal（1人分）
塩分 1.9g（1人分）
オーブンを230℃に温めはじめる。じゃがいもは皮をむき、薄切りにする（水にさらさなくてよい）。ベーコンは幅1cmに切る。
グラタン皿2枚にじゃがいもを1/2量ずつ平らに並べてベーコンを等分に散らし、塩、こしょう各少々をふる。牛乳、生クリームを1/2量ずつ回しかけてピザ用チーズを散らし、230℃のオーブンで13～15分焼く。
熱量587kcal、塩分1.9g（1人分）
レシピ掲載日： 2001.5.2
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