材料を見る

主食

たらこと貝割れ菜のそうめん

0(0件)

更新日 2024/4/2

たらこと貝割れ菜のそうめん
撮影 鈴木雅也

しょうゆと酒、ごま油で味つけしたたらこをそうめんにのせたからめ麺。貝割れ菜のほろ苦さがきいています。

0(0件)

更新日 2024/4/2

  • かんたん

  • 費用目安

    約260円

  • カロリー

    517kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

高城順子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      4人分
      • そうめん
        400g
      • たらこ
        1はら
      • 貝割れ菜
        2パック
      • つゆ

        • みりん
          1/2カップ
        • しょうゆ
          1/2カップ
        • だし汁
          2カップ
        • 砂糖
          大さじ2
      • しょうゆ
        大さじ1/2
      • 大さじ1/2
      • ごま油
        小さじ2

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        鍋にみりんを入れて煮立たせ、しょうゆ、だし汁、砂糖の順に加える。砂糖が溶けてひと煮立ちしたら火を止め、さます。
      2. 2
        たらこは薄皮を取り、しょうゆ、酒、ごま油を加えて混ぜる。貝割れ菜は根を切り、2つに切る。
      3. 3
        そうめんはたっぷりの熱湯でゆで、水で手早くよく洗って水けをきる。
      4. 4
        器にそうめんを盛り、たらこをのせ、貝割れ菜を散らし、1.のつゆをかける。 (1人分517kcal)

      レシピ掲載日 1990.6.17

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容

          人気レシピランキング

            たらこを使ったレシピ

            新着レシピ

            おすすめレシピ

            今日の献立
            Today’s menu

            オレンジページ 7/17号

            NEW

            2025年07月02日発売
            (一部地域を除く)

            ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼

            ホームレシピそうめんたらこと貝割れ菜のそうめん

            レシピを作った人

            高城順子

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主食

                  七夕そうめん&精進揚げ

                  • 671kcal
                  副菜

                  レンジなめたけ

                  • 35kcal
                  副菜

                  焼き厚揚げ しそしらすソース

                  • 234kcal

                  オレンジページ 7/17号

                  NEW

                  2025年07月02日発売
                  (一部地域を除く)

                  ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼