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ねばねばサラダそうめんのレシピ・作り方 | プロに教わるおいしいレシピ【オレンジページ.net】

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副菜

ねばねばサラダそうめん

0(0件)

更新日 2024/4/4

#副菜
#和食
#そうめん
#夏
#ハム
#長芋
#簡単
#オクラ

撮影中里一暁

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更新日 2024/4/4

かんたん
費用目安
約400円
カロリー
-
塩分
-

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

藤井恵

料理家

管理栄養士

女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、独立。毎日の夕食もお弁当も、昔ながらの料理もヘルシーレシピも、気のきいたおもてなし料理までこなす実力派。考案されるレシピは味のよさと作りやすさを兼ね備えた多くの人に支持されるものばかり。等身大のライフスタイルが幅広い層の憧れとなり、注目を集めている。

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材料

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2人分

そうめん
3束
オクラ
6本
長いも
5cm
ハム
4枚
A
- めんつゆ（ストレート）
  1/2カップ
- 粒マスタード
  大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
長いもは皮をむき、ハムとともに長さ5cmのせん切りにする。オクラは熱湯でさっとゆで、小口切りにする。Aを混ぜ合わせる。
2
そうめんは袋の表示時間どおりにゆで、ざるに上げて流水の下でもみ洗いし、水けをきる。器に盛って長いも、ハム、オクラをのせ、Aをかける。

レシピ掲載日　2009.8.18

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