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旬の『分葱（わけぎ）』を使ったおすすめレシピ5品

2022.03.07

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●『わけぎと卵のスープ』

わけぎと卵のスープ
続いては、スープが登場！
ふんわり卵がたっぷり入った、体も心も温まる一品です。

加熱したわけぎの甘みと、ごま油の香りがあいまって、食欲をそそる～。
和食や中華の献立にぜひどうぞ。
レシピはこちら

●『わけぎと豚肉の炒めもの』

わけぎと豚肉の炒めもの
最後は、平日におすすめのボリュームおかず。
うまみたっぷりの豚バラと、風味豊かなわけぎがタッグを組んだ、最高の一品です。

最初に豚バラをカリッと焼くことで、香ばしさをプラス。
ご飯がもりもりすすむので、食べ盛りのお子さんがいる家庭にも、おすすめですよ！
レシピはこちら

旬の『わけぎ』を使った絶品レシピ、ぜひ試してみてくださいね！
その他の『わけぎ』のレシピはこちら

料理／大庭英子（1、3～5品目）　樋口秀子（2品目）　 撮影／川浦堅至（1、2品目）　 南雲保夫（3、4品目）　山田広幸（5品目）

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