●『参鶏湯風がゆ』

続いては、じわじわ元気がわいてくる、おかゆが登場!
市販のサラダチキンを使って参鶏湯風に仕上げた、お手軽レシピです。
しょうがはもちろん、にんにくやねぎ、ごま油、鶏肉など、体が温まる食材がたくさん入っていて◎。
火を使わず、レンジでできるのも、うれしいポイントですよ♪
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●『豆苗と鶏ひきのレンジ蒸し しょうがあんかけ』

お次は、ボリューム満点のメインおかず!
鶏ひき肉に、豆苗をたっぷり1パック混ぜ込んで、レンジ蒸しにしました。
リーズナブルな2つの食材で、こんなに華やかな一品ができちゃうなんて、最高♪
しょうがのきいたあんを、たっぷりからめてめしあがれ。
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