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濃厚とろウマ『アボカド』を使った絶品レシピ 5品

2021.08.30

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●『しょうがみぞれだれのゆでしゃぶ』
しょうがみぞれだれのゆでしゃぶ
続いては、夏にぴったりのゆでしゃぶ！
肉も野菜もたっぷりとれる、豪華なメインおかずです。

大根おろしとしょうがが入ったみぞれだれが、さっぱりしていておいしい。
クリーミーなアボカドがアクセントです！
レシピはこちら

●『揚げだしアボカド』
揚げだしアボカド
最後はなんと、揚げだし！
なめらかなアボカドが、揚げることによってさらにとろ～りとろけるような食感になる、うっとり恍惚レシピです。

シンプルなだしじょうゆが、アボカドのクリーミーさを引き立てて絶品。
一度試したら、もう戻れない魅惑の一品ですよ♪
レシピはこちら

オレンジページの『アボカド』レシピ、絶品ぞろいですよ！
その他の『アボカド』レシピはこちら

料理／南風食堂（1、2品目）　藤井 恵（3品目）　市瀬悦子（4品目）　小林まさみ（5品目）　撮影／松本祥孝（1、2品目）　髙杉 純（3、5品目）　木村 拓（東京料理写真）（4品目）　文／編集部・持田

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