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簡単おいしい『きゅうり』の大量消費アイディアレシピ 5品

2021.07.05


●『きゅうりのパリパリ漬け』

お次は大人気のパリパリ漬け!
きゅうりを6本使うレシピです。

天日干しにしたきゅうりの、パリパリとした絶妙な食感がたまらない~♪
そのままご飯にのせても、刻んでお茶漬けにしても最高ですよ!
レシピはこちら

●『きゅうりとしょうがの梅ナムル』

最後は、夏にぴったりのさっぱり副菜が登場!
きゅうりをたっぷり3本使ったナムルです。

きゅうりは塩もみし、しっかり水けを絞ってからナムルだれであえているので、味がぼやけずgood!
ご飯のおともはもちろん、がっつりした肉料理の箸休めや、冷たい麺のトッピングにもうってつけですよ♪
レシピはこちら

旬の『きゅうり』をたっぷりと。
ぜひお試しくださいね♪

その他の『きゅうり』レシピはこちらから

料理/大庭英子(1、4品目) 飛田和緒(2品目) 坂田阿希子(3品目) 堤 人美(5品目) 撮影/福尾美雪(1、4枚目) 岡本真直(2枚目) 澤木央子(3枚目) 馬場わかな(5枚目) 文/編集部・持田

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