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簡単おいしい『きゅうり』の大量消費アイディアレシピ 5品

2021.07.05

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●『きゅうりと豚肉の炒めもの』
お次は、ささっとできる炒めもの！
一品できゅうりを3本使うレシピです。

きゅうりは種をとることで水分が出てくるのを防いでいるので、味がぼやけずバシッときまって◎。
えのきのとろみで、うまみが具材のすみずみまでいきわたって、美味ですよ。
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●『きゅうりのティーサンドイッチ』

お次はハッとするほど美しいサンドイッチが登場！
具材はきゅうりだけなのに、驚くほど上品で複雑なおいしさを感じる一品です。

きゅうりは等間隔にずらして重ねることで、このような美しい断面に。
さわやかなきゅうり、辛子マヨのこくと刺激、最後に絞ったレモンの酸味があいまって、絶品オブ絶品ですよ！
レシピはこちら
次ページ 大人気『きゅうりのぱりぱり漬け』が登場！

料理／大庭英子（1、4品目）　飛田和緒（2品目）　坂田阿希子（3品目）　堤 人美（5品目）　撮影／福尾美雪（1、4枚目）　岡本真直（2枚目）　澤木央子（３枚目）　馬場わかな（５枚目）　文／編集部・持田

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