close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

きゅうりとしょうがの梅ナムル

しょうが＆梅肉のさわやかな風味が身上の生ナムル。食感もよく、箸休めに最高！

料理：

撮影： 馬場わかな

きゅうりとしょうがの梅ナムル

材料 （2人分）

  • きゅうり　3本
  • しょうがのせん切り　1かけ分
  • 〈梅ナムルだれ〉
  • 　梅肉　1個分
  • 　にんにくのすりおろし　少々
  • 　白すりごま　大さじ1
  • 　ごま油　大さじ1
  • 　しょうゆ　小さじ1
  • 塩

熱量 105kcal（1人分） 塩分 1.2g（1人分）

作り方

  • きゅうりは両端を切ってピーラーで皮をしま目にむき、幅2～3mmの輪切りにする。塩少々をふって5分ほどおき、しんなりしたら水けを絞る。

  • 梅肉は包丁でたたいてからボールに入れ、残りの梅ナムルだれの材料を加えて混ぜ合わせる。きゅうり、しょうがを加えてあえる。

レシピ掲載日： 2019.9.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

きゅうりを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年05月12日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/17号

最新号

2021年5月1日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
5/6（木）～5/17（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 美容
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権

食材からレシピを探す

食材一覧を見る