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カリッと焼いたツナボールは、まろやかなクリームシチューにぴったり。手軽にできて、うまみたっぷり。
主材料：ツナ缶 牛乳 ほうれん草
油で揚げてから煮込んださばと野菜は、うまみたっぷり。パスタにのせて、ボリューム満点の一皿に。
主材料：さば かぶ なす ピーマン
ほっくりとつぶしたポテトを鮭でサンドしたコロッケのようなフライです。おべんとうにもおすすめ！
主材料：鮭 じゃがいも チーズ
ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。
主材料：卵 えび トマト さやえんどう
ひき肉料理の王様・ハンバーグは、ナツメッグが少し入ると劇的においしくなります。旬の新玉ねぎを使えば、この時期ならではのジューシーな仕上がりに。赤ワインで蒸し焼きにすれば、初心者でも失敗知らず！ 中までふっくら…
主材料：あい挽き肉 新たまねぎ 卵
フランスの家庭でポピュラーなグラタン。こくのあるクリーミーな味わいで、ワインにもよく合います。
主材料：じゃがいも 生クリーム べーコン チーズ
みずみずしいレタスに、にんにくの風味のきいた、こくのあるチーズマヨネーズドレッシングをかけて。
主材料：レタス 卵 チーズ
トマトと甘酸っぱさに、炒めた玉ねぎの甘みが引き立ちます。粉チーズの香りもきいています。
主材料：トマト たまねぎ チーズ
ベーコンとチーズでボリューム満点。ビールやワインのおつまみにも、おすすめです。
主材料：べーコン チーズ
フリットとは、イタリア語で揚げものの意味。揚げたてに粉チーズやチリパウダーをふっていただきます。
主材料：イカ たこ えび チーズ
ころもに混ぜた粉チーズとパセリが、かきのうまみを引き立てます。揚げたてにレモンをキュッと絞ってめしあがれ。
主材料：牡蠣 チーズ
相性のよいトマト＆なすがたっぷり。赤唐辛子とにんにくの風味をしっかりきかせます。
主材料：トマト なす 牛こま切れ肉
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