レシピ
暮らし
美容
ヘルスケア
- 鏡リュウジの12星座占い
- 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
オレペエディター
漫画

レシピTOP
料理のきほん
献立カレンダー

オレペAI検索

献立カレンダー
AIレシピ検索

ヘルスケア

オレペエディター

鏡リュウジの12星座占い
水晶玉子のプレミアムうさぎ占い

オレペデイリー
オレンジページの本
イベント
プレゼント
買う
こどもオレンジページ

公式SNS

お問い合わせ

　

CONTENTS
SERVICE
ABOUT
COMPANY

公式SNS

Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.

さばのみそキムチ煮のレシピ・作り方 | プロに教わるおいしいレシピ【オレンジページ.net】

材料を見る

主菜

さばのみそキムチ煮

0(0件)

更新日 2024/4/4

#主菜
#韓国料理
#煮もの
#冬
#キムチ
#味噌
#長ねぎ
#さば

撮影岡本真直

脂ののったさばに、パンチのあるキムチ味が合います。ほんのり辛みもきいて、ご飯がすすむおかずです。

0(0件)

更新日 2024/4/4

費用目安
約100円
カロリー
411kcal
塩分
2.8g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

印刷
おすすめの献立

レシピを作った人

ナカムラチズコ

料理家

フードコーディネーター、料理研究家。栄養学を学んだ後、調理器具や食材などの販売店や企画会社に勤務し、料理研究家のアシスタントを経て独立。ソムリエや焼酎アドバイザー等の資格をもち、作りやすくおいしいレシピで支持を得る。雑誌やwebなど各種メディアで活躍中。

クックモード

画面が暗くなりません

材料

無料でお試し！

2人分

さば（三枚におろしたもの）
1枚
白菜キムチ
100g
ねぎ（青い部分のほう）
1/2本
スープ
- 鶏ガラスープの素（顆粒）
  小さじ1/2
- 水
  1カップ
合わせ調味料
- みそ
  各1/2
- みりん
  各1/2
塩
こしょう
小麦粉
サラダ油

安全に調理していただくために

作り方

下準備

・ねぎは白い部分は幅1cmの斜め切りにし、青い部分は斜め薄切りにする。・キムチは食べやすい大きさに切る。・さばは腹骨をそぎ取り、小骨を取り除いて、幅3cmに切る。塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。・スープ、合わせ調味料の材料をそれぞれ混ぜる。

調理

1
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、さばを皮目を下にして並べ入れる。香ばしい焼き色がつくまで両面を2分くらいずつ焼き、取り出す。
2
フライパンの汚れを拭き、サラダ油大さじ1/2を中火で熱する。キムチ、ねぎの白い部分を入れてさっと炒める。スープを加え、煮立ったら合わせ調味料を加えて混ぜる。さばを戻し入れ、ふたをして1分30秒ほど煮る。ふたを取り、ねぎの青い部分を加えて1分ほど煮る。

初出　オレンジページ 2019年10月号

＼オレペAIが選んだ／
「さばのみそキムチ煮」の
おすすめ献立

さばのみそキムチ煮

411kcal

しいたけとクレソンのベーコン炒め

112kcal

えのきと豆腐のみぞれ汁

89kcal

さばのみそキムチ煮

411kcal

ブロッコリーのナムル

42kcal

油揚げときぬさやのみそ汁

72kcal

さばのみそキムチ煮

411kcal

マッシュポテトのいぶりがっこあえ

229kcal

しし唐のじゃこ炒め

さばのみそキムチ煮

411kcal

豆腐といんげんの土佐煮風

25分
268kcal

新着レシピ

上田淳子

なすとチキンのフレッシュトマト煮

406kcal
約330円

#煮もの
#主菜

市瀬悦子

なすとひき肉のチーズケチャップ炒め

505kcal
約410円

#炒めもの
#主菜

菱田アキラ

菱田屋のよだれ鶏

788kcal
約650円

#肉料理
#主菜

小林まさみ

ズッキーニのおかかサラダ

16kcal
約190円

#サラダ
#副菜

藤井恵

そら豆の素揚げ

116kcal
約220円

#揚げもの
#副菜

小田真規子（スタジオナッツ）

鶏ごまつくねとアスパラのソテー

246kcal
約350円

栗原心平

バーベキューグリルステーキ

#ステーキ
#主菜

栗原心平

れんこんのシャキシャキきんぴら

#野菜料理
#副菜

栗原心平

豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル

#ローストポーク
#主菜

栗原心平

なすの香味漬け

#野菜料理
#副菜

おすすめレシピ

武蔵裕子

濃熟ミートソースのワンパンパスタ

#ミートソースパスタ
#主食

新谷友里江

ナッツ入りレンチンブラウニー

344kcal

#ブラウニー
#スイーツ

重信初江

セージのラップソーセージ

356kcal

#主菜
#豚ひき肉

坂田阿希子

豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え

#ポークソテー
#主菜

重信初江

キャベツとパプリカのコールスロー

47kcal

#コールスロー
#副菜

坂田阿希子

イタリア産ブッラティーナの香味オイルがけ

#おつまみ
#副菜

重信初江

鶏胸肉のエスカベッシュ

258kcal

#肉料理
#主菜

ぐっち夫婦

冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー

#チャーシュー
#主菜

髙山かづえ

アボカドオニオン生ハムトースト

400kcal

#トースト
#主食

栗原心平

バーベキューグリルステーキ

#ステーキ
#主菜

おすすめメニュー

和食
洋食
中華料理
韓国料理

おすすめ食材

肉
- 鶏もも肉
- ひき肉
- 鶏ささみ
- ホルモン
- 鶏むね肉
魚介
野菜
その他の食材

レシピ検索

今日の献立
Today’s menu

献立カレンダー

ホームレシピ主菜さばのみそキムチ煮

レシピを作った人

ナカムラチズコ

料理家

フードコーディネーター、料理研究家。栄養学を学んだ後、調理器具や食材などの販売店や企画会社に勤務し、料理研究家のアシスタントを経て独立。ソムリエや焼酎アドバイザー等の資格をもち、作りやすくおいしいレシピで支持を得る。雑誌やwebなど各種メディアで活躍中。

Special topics

PR
7月12日開催　お金をしっかり守りたい方のためのマネーセミナー、参加者募集　　
PR
vol.109　チリパウダーを使って「タコス風生春巻き」
PR
PR【無料ご招待】〈酸っぱい〉の世界を学ぼう！　親子で楽しむ夏休み科学教室～supported by扶桑化学工業～
PR
忙しい日こそスチームオーブンレンジビストロにおまかせ。「おいしい」が毎日、気軽に作れる！

Special topics

PR
7月12日開催　お金をしっかり守りたい方のためのマネーセミナー、参加者募集　　
PR
vol.109　チリパウダーを使って「タコス風生春巻き」
PR
PR【無料ご招待】〈酸っぱい〉の世界を学ぼう！　親子で楽しむ夏休み科学教室～supported by扶桑化学工業～
PR
忙しい日こそスチームオーブンレンジビストロにおまかせ。「おいしい」が毎日、気軽に作れる！

オレンジページの新刊

オレンジページ 7/3号増刊
オレンジページ 7/2号
オレンジページ 7/2号増刊
オレンジページsimple7-8月

書籍案内へ

オレンジページの新刊

オレンジページ 7/3号増刊
オレンジページ 7/2号
オレンジページ 7/2号増刊
オレンジページsimple7-8月

書籍案内へ

オレンジページ 6/17号

NEW

2025年06月02日発売
（一部地域を除く）

★まだまだある！絶品なすレシピ。梅雨だる解消耳ツボマッサージも★ 【特別付録】献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking ●この季節がやってきた！悶絶なすおかず ●人気の鶏おかずを手軽に！揚げない油淋鶏＆煮込まない鶏チャーシュウ

詳細・購入はこちら

バックナンバー

オレンジページ 6/17号

NEW

2025年06月02日発売
（一部地域を除く）

★まだまだある！絶品なすレシピ。梅雨だる解消耳ツボマッサージも★ 【特別付録】献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Today's Cooking ●この季節がやってきた！悶絶なすおかず ●人気の鶏おかずを手軽に！揚げない油淋鶏＆煮込まない鶏チャーシュウ

詳細・購入はこちら

バックナンバー

質問

このレシピについて質問する

ニックネーム
質問内容

レビュー

Review

0(0件)

レビューを投稿する

評価
ニックネーム
レビュー本文
: 画像追加＋

今日の献立

鶏胸肉の油淋鶏

312kcal

生ゴーヤーのおかかサラダ

79kcal

簡単中華スープ

13kcal

献立カレンダー