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さつまいものバターしょうゆ煮

バターの風味が、さつまいもの甘みを引き立てます。しょうゆをプラスして、ご飯に合う味に。

主材料:
さつまいも

さつまいもご飯

ほくほくのさつまいもが入った、懐かしい味わいの炊き込みご飯。シンプルな塩味で甘みを引き立てて。

主材料:
さつまいも

さつまいもの甘煮

さつまいもにじんわりと甘辛さがしみて美味。しょうゆ味なのでご飯にもよく合います。

主材料:
さつまいも

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豆のサラダ

スプーンで食べたい赤いんげんのチョップドサラダ。甘酸っぱいドライマンゴーがアクセントです。

主材料:
金時豆 トマト きゅうり たまねぎ

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テルモリ風ペコリーノ・ロマーノ風味のパン団子とムール貝のトマト煮

羊乳のチーズ『ペコリーノ・ロマーノDOP』とパン粉を合わせてふわふわのだんごにします。ムール貝のだしがきいたトマトソース、チーズの風味のいいパン団子は相性ばっちり!

主材料:
チーズ ムール貝 卵 トマト缶

さつまいもプリン

ほくほくのさつまいもとカスタードプリンは相性抜群! ざっくりつぶした、さつまいもがたっぷり入っています。

主材料:
さつまいも 卵

さつまいものバター炒め

素材の持ち味を生かしたシンプルな一品。バターで炒めてこくを出し、しょうゆで香ばしく仕上げます。

主材料:
さつまいも

生スイートポテト

オーブンいらずで作れる、クリーミーな新感覚のスイートポテト。ホイップクリーム入りのポテトペーストとカスタードを層にして、ミルキーな味わいとなめらかさを楽しんで。

主材料:
さつまいも 生クリーム

さつまいもとツナのサラダ

さつまいもはレンジで蒸して手間いらず! ツナとドレッシングであえるだけのお手軽メニューです。

主材料:
さつまいも チーズ ツナ缶

いきなりだんご

もっちりした生地で、さつまいもとあんを包んだ熊本の郷土菓子。生地の塩けがほどよく、さつまいもの甘みを引き立てます。

主材料:
さつまいも

さつまいものホットケーキ

旬のさつまいもをたっぷり使ったホットケーキは、秋ならではのぜいたくなおやつ。そのやさしい甘みを引き立てる、こくのある黒みつをたっぷりかけてめしあがれ。

主材料:
さつまいも 卵 牛乳 ホットケーキミックス

さつまいものおからドーナツ

おからを入れたドーナツ生地はしっとりとした口当たり。
さつまいもは粗くつぶしてほくほく感を残します。
ほっとできる、懐かしい味わいに何個でも食べられそう。

主材料:
さつまいも おから 卵 牛乳

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