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「さば」 でレシピ検索しました 。

144件 ありました 。

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さば

青魚を代表するさば(鯖)は、ビタミン、ミネラルをバランスよく含んで栄養たっぷり。定番からアレンジメニューまでたっぷりとご紹介!

さらに
がないもので

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さばの塩焼き

皮目に切り目を入れると、塩味が中までしっかりとつきます。いただく直前に焼いて、あつあつをどうぞ。

主材料:
さば 大根 すだち

さば大根

くせのあるさばも、しょうがをきかせて風味よく。大根は大きめに切って、甘みを存分に味わいます。

主材料:
さば 大根 生姜

さばの竜田揚げ

主材料:
さば

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チキンマスタード ローズマリー焼き

ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。

主材料:
鶏手羽 じゃがいも ローズマリー

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ジャークチキン

鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。

主材料:
鶏手羽 たまねぎ

さばの甘酢炒め

さばを使って、酢豚風に仕上げます。甘酸っぱいあんが、とろりとおいしい。

主材料:
さば たまねぎ ピーマン

さばのみそ煮

みそを初めから入れるので風味がさばによくなじんでこくのあるあじになります。

主材料:
さば

さばのカレームニエル

くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!

主材料:
さば カレー粉

さばの竜田揚げ カレー風味

脂ののったさばのうまみに、ピリッとカレーの風味をきかせました。ご飯がどんどんすすみます。

主材料:
さば カレー粉

さばとトマトのチーズ焼き

トマトのほどよい酸味とチーズのこくが、相性抜群。にんにくの風味がきいて、さばの臭みもありません。

主材料:
さば トマト チーズ たまねぎ

さばのみそ煮

レンジを使えば煮くずれせず、ふっくら上手に作れます。こくのあるみそ味の煮汁が、さばによくからまるように、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて。

主材料:
さば 味噌

さばのみそマヨネーズ焼き

さばに濃厚なみそマヨネーズをたっぷり塗って、こんがり焼けばでき上がり。食欲をそそる香りに、思わず箸もすすみます。

主材料:
さば エリンギ アスパラガス 味噌

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