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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

明太マヨそうめん

みんな大好きな明太子×マヨのコンビ！　青じそのさわやかな風味がアクセント。

料理：

撮影： 木村 拓（東京料理写真）

明太マヨそうめん

材料 （2人分)

  • 「蒸らしそうめん」（※下記参照）　全量
  • 明太マヨ
  • 　辛子明太子　1はら（約60g）
  • 　マヨネーズ　大さじ2
  • 　めんつゆ（2倍濃縮）　小さじ2
  • 　粗びき黒こしょう　少々
  • 青じその葉のせん切り　4枚分
  • 刻みのり　適宜

熱量 353kcal（1人分） 塩分 2.7g（1人分）

作り方

  • ボールに明太マヨの材料を入れて混ぜ、そうめんを加えてあえる。器に盛り、刻みのり、青じそをのせる。

蒸らしそうめんのレシピ

レシピ掲載日： 2022.7.15

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