close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

春雨といんげんのレモンコチュマヨサラダ

マヨネーズを加えることで、コチュジャンの辛みがほどよくマイルドに。レモンの香りがさわやかな春雨サラダです。

料理:

撮影: 大野咲子(hue)

春雨といんげんのレモンコチュマヨサラダ

材料 (2人分)

  • 春雨 40g
  • さやいんげん 8本(約50g)
  • ホールコーン(缶詰) 大さじ5
  • レモンコチュマヨ
  •  マヨネーズ 大さじ3
  •  コチュジャン 大さじ2
  •  レモン汁 大さじ1

熱量 260kcal(1人分) 塩分 1.5g(1人分)

作り方

  • 春雨は熱湯で4~5分ゆでてもどし、ざるに上げて水けをきり、長さ5cmに切る。いんげんはへたと、あれば筋を取り、熱湯でさっとゆでる。水にとってさまし、長さ3cmの斜め切りにする。

  • ボールにレモンコチュマヨの材料を入れて混ぜ、春雨、いんげん、コーンを加えてあえ、器に盛る。

レシピ掲載日: 2010.6.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

春雨を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年10月06日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
09/27~10/17

【メンバーズ限定プレゼント】美しい髪と地肌のエイジングケアライン「ROOTH」!

食材からレシピを探す