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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ピーマンの塩昆布炒め

塩昆布で味が決まる、簡単うれしい一品。お弁当のおかずやおつまみにも。

料理：

撮影： 野口健志

ピーマンの塩昆布炒め

材料 （2人分）

  • ピーマン　3個
  • 塩昆布　大さじ2（約8g）
  • サラダ油　酒

熱量 58kcal（1人分） 塩分 0.7g（1人分）

作り方

  • ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横に幅7～8mmに切る。

  • フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ピーマンを炒める。油が回ったら塩昆布、酒大さじ1を加えて汁けがなくなるまで炒める。

レシピ掲載日： 2020.11.2

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