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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

レンジなめたけ

しょうがの辛みをきかせるのがポイント。

料理：

撮影： 岡本真直

レンジなめたけ

材料 （2人分）

  • えのきだけ　大1袋（約200g）
  • しょうがのせん切り　1かけ分
  • しょうゆ　みりん

熱量 35kcal（1人分） 塩分 1.3g（1人分）

作り方

  • えのきは根元を切り、長さを3等分に切ってほぐす。耐熱のボールにえのき、しょうがと、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2を入れてざっと混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分ほど加熱する。

レシピ掲載日： 2019.11.17

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