レンジなめたけ
しょうがの辛みをきかせるのがポイント。
料理： 髙山かづえ
撮影： 岡本真直
- 熱量 35kcal（1人分）
- 塩分 1.3g（1人分）
材料 （2人分）
- えのきだけ 大1袋（約200g）
- しょうがのせん切り 1かけ分
- しょうゆ みりん
作り方
えのきは根元を切り、長さを3等分に切ってほぐす。耐熱のボールにえのき、しょうがと、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2を入れてざっと混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分ほど加熱する。
レシピ掲載日：2019.11.17
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